毛ガニ 味噌汁

毛ガニの味噌汁のレシピもいろいろありますね？

下記なども参考になることでしょう。

ttp://cookpad.com/search/%E6%AF%9B%E3%82%AC%E3%83%8B%20%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%81

基本的には、
身があまりない毛蟹などを
ダシにしてお味噌汁にして頂くのが良いでしょう。

良いダシが出ます。

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